| |
Метабисульфит натрия (пиросульфит натрия, натрий пиросернистокислый) Метабисульфит натрия представляет собой кристаллический порошок белого или слабо-желтого цвета с резким запахом сернистого ангидрида, хорошо растворим в воде, труднорастворим в этиловом спирте. Является солью пиросернистой кислоты.
Раствор пиросульфита натрия имеет кислую реакцию. В воде легко происходит гидролиз с превращением в гидросульфит натрия. При хранении на воздухе реактив теряет SO2 и поглощает кислород, переходя в сульфат натрия. При нагревании соли поисходит термическое разложение с выделением двуокиси серы SO2.
Плотность: 2,36 г/см³. Температура плавления 150° C, температура разложения 65° C.
Химическая формула: Na2S2O5.
 Пиросульфит натрия (метабисульфит натрия) получают взаимодействием сернистого ангидрида с содово-сульфитным раствором.
Применение метабисульфита натрия:
Пищевая промышленность: применяется как пищевая добавка-консервант Е223, антиоксидант, отбеливатель и разрыхлитель, используется при производстве фруктовых соков, сладостей и пива. В виноделии применяется при сульфитировании сусла, мезги и вина как дезинфицирующее и отбеливающее средство. В рыбной промышленности - при консервировании рыбы, мяса, морских животных (зверей) и рыбных отходов.
Фармацевтическая промышленность: применяется в качестве наполнителя в некоторых таблетках, вспомогательного вещества в инъекционных лекарственных препаратах, системах фильтрации воды, для дезинфекции оборудования.
Химическая промышленность: используется при производстве различных синтетических волокон для обработки стоков.
Сельское хозяйство: применяется для обработки фуражного зерна, при консервировании зимних кормов.
Красильная промышленность: для отбеливания волокнистых веществ при дублении кож.
Машиностроение: для нейтрализации хромосодержащих стоков.
Органический анализ: при определении альдегидов и катонов.
Также используется в микроскопии и фотографическом деле.
Физико-химические показатели метабисульфита натрия ГОСТ 11683-76.:
| Наименование показателя |
Норма для сорта |
| Первый |
Второй |
| Внешний вид |
Кристаллический порошок белого или слабо-желтого цвета |
| Массовая доля пиросульфита натрия (Na2S2O5), %, не менее |
96,0 |
92,5 |
| Массовая доля железа (Fe), %, не более |
0,005 |
0,015 |
| Массовая доля не растворимых в воде веществ, %, не более |
0,05 |
0,10 |
| Массовая доля мышьяка (As), %, не более |
0,0001 |
0,0001 |
Пиросульфит натрия первого сорта, предназначенный для медицинской и пищевой промышленности, должен быть изготовлен с массовой долей тяжелых металлов (Pb) не более 0,002% и хлоридов (Cl) - не более 0,2%.
Требование безопасности метабисульфита натрия.
Безопасная ежедневная доза до 0,7 мг на килограмм веса тела. Не имеет побочных действий - окисляется в печени до безопасных сульфатов и выводится с мочей. Может вызывать аллергические реакции у чувствительных к нему людей. При контакте с кислотами выделяет токсичный газ. Это может вызвать серьезные аллергические реакции и приступы астмы у астматиков. При попадании в глаза пиросульфит натрия может вызывать их ожоги и повреждения, также наносит большой вред желудочно-кишечному тракту при попадании порошка в чистом виде в организм.
Работать с ним нужно в очках, маске и перчатках. При попадании в глаза их необходимо промыть большим количеством воды и обратиться к врачу.
| Kласс опасности |
3 |
| Основные свойства и виды опасности |
| Основные свойства |
Кристаллический порошок белого или слабо-желтого цвета. |
| Взрыво- и пожароопасность |
Пиросульфит натрия трудногорюч и взрывобезопасен. |
| Опасность для человека |
Токсичность обуславливается возможностью выделения из продукта, особенно при взаимодействии с водой, сернистого ангидрида SO2. Предельно допустимая концентрация SO2 в воздухе рабочей зоны - 10мг/м³. |
| Средства индивидуальной защиты |
Спецодежда. |
| Необходимые действия в аварийных ситуациях |
| Общего характера |
|
| При утечке, разливе и россыпи |
|
| При пожаре |
|
| Нейтрализация |
|
| Меры первой помощи |
|
Упаковка, транспортировка и хранение.
Пиросульфит натрия упаковывают в полиэтиленовые мешки, помещенные в битумированные бумажные или непропитанные бумажные мешки, а также в мягкие специализированные контейнеры разового использования. По согласованию с потребителем допускается упаковывать метабисульфит натрия в битумированные пяти-, шестислойные бумажные мешки или в бумажные мешки со слоями бумаги, ламинированной полиэтиленом.
Пиросульфит натрия транспортируют всеми видами транспорта, кроме авиации, в крытых транспортных средствах. Метабисульфит натрия, упакованный в мягкие специализированные контейнеры разового использования, транспортируют на открытом подвижном составе.
Пиросульфит натрия хранят в закрытых складских помещениях в неповрежденной упаковке.
Гарантийный срок хранения продукта - 9 месяцев со дня изготовления.
ООО “ФАСТЕХ” осуществляет поставки химической продукции со склада в Белгороде в сроки и по доступным ценам, на выгодных для Вас условиях.
|
|
